Слоёные лепёшки с начинкой
Слоёные лепёшки с начинкой Ингредиенты: Тесто: 🔸Мука 1 кг 🔸Вода тёплая 700 мл 🔸Сухие дрожжи ½ ч.л. 🔸Соль 1 ст.л. 🔸Сливочное масло для смазывания Начинка 1: 🔸Мясной фарш 🔸Лук репчатый Начинка 2: 🔸Творог 🔸Лук репчатый 🔸Сыр Моцарелла 🔹Обжаривать на сухой сковороде на среднем огне, периодически переворачивая с обеих сторон до румяной и хрустящей корочки. 🔹Также можно запечь в духовке