«Бывает, приходишь домой уставший, и единственное, чего хочется — это простой, сытный у...
«Бывает, приходишь домой уставший, и единственное, чего хочется — это простой, сытный ужин. Сегодня готовим классику — тушеную картошечку с тушенкой. Минимум усилий, максимум удовольствия. Нарезаем картофель крупными кубиками, чтобы он не разварился. Лук и морковь — для ароматной базы. Обязательно обжариваем их до золотистости. А главный секрет — это, конечно, хорошая тушенка. Добавляем её вместе с бульоном, немного воды, лаврушку и перец горошком. Тушим до мягкости картофеля. В конце — свежий укроп и ложка сметаны. Это тот самый вкус детства. Приятного аппетита!»
17 просмотров