Засолка помидор холодным способом.
Засолка помидор холодным способом. Рецепт проверен годами, делаю его более 20 лет. Очень вкусно. 21 стакан воды 3 стакана сахара 10 ч.л. соли 3 ст.л. уксуса 70% Листья хрена, вишни, смородины и семена укропа и горчицы, душистый и черный горошком перец, лавровый лист, гвоздика. В конце в банку на 3 л. -2 таб. аспирина. Растворить все в воде, разложить по банкам приправы и томаты и закрыть капроновой крышкой. Выход 4 шт банок объемом 3л. Хранится до середины зимы в погребе или холодильнике. Приятного аппетита 🤗❤️