Пирог заливной с фаршем/ консервами
Пирог заливной с фаршем/ консервами Рецепт проверен годами, делаю его более 20 лет и в формах силиконовых и в чугунной сковороде и в противне. Всегда получается 💪, его можно кушать и в горячем виде на следующей день. У нас редко остаётся на следующий день Ингредиенты для теста простые: 1,5 стакана кефира, 200г. маргаринв, 3 яйца, щепотка соли, 1/2 ч.л. соды, 1,5 стакана муки Муку с солью смешать и перетереть с маргарином, добавить кефир,исходу, яйца В форму налить половину жидкого теста. Начинка нижний слой тертый картофель на мелкой тёрке, сверху лук репчатый мелко порезанный, чуть присолить, консервы рыбные помять вилкой или фарш , майонез, вылить остатки теста, сверху тертый сыр. В духовке на режиме 180° в течение 30-40 минут с вентилятором готовлю, можно и в микроволновке. Не смотрите, что жидковато, пока горячее, это норма, потом остынет, все отлично будет, в руке держится, из куска не вытекает 🤗 Если нет майонеза или сыра или и того и того, то все также очень вкусно будет. Одну форму Люба утащила играть, нашла ее через час Приятного аппетита 🤗 #ЛеБурготовит #ЛеБурзаливнойпирог