🧇 Апельсиновые вафли
🧇 Апельсиновые вафли 🗒️ Ингредиенты: ‣ яйца – 2 шт. ‣ сметана 15-20% – 100 г. ‣ апельсины – 1-2 шт. ‣ сахар – 80-100 г. ‣ мука – 210 г. ‣ сливочное масло – 100 г. ‣ разрыхлитель – 10 г. ‣ ванильный сахар – 8 г. 🍽️ Приготовление: 1. С апельсина снять цедру, выжать 100 мл. сока. 2. Мягкое сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. 3. Добавить яйца, перемешать. 4. Вмешать сметану. 5. Добавить апельсиновую цедру и сок. 6. Всыпать муку и разрыхлитель, перемешать до однородности. 7. Выпекать в разогретой вафельнице до золотистого цвета.