🍲 Запеканка из фарша и картофеля с томатным соусом
🍲 Запеканка из фарша и картофеля с томатным соусом Ингредиенты: Фарш - 500 г Лук - 150 г Белок - 1 шт Соль, перец Сухой чеснок, паприка Картошка - 500 г Сыр - 250 г Томатная паста - 80 г Вода - 200 мл Петрушка 🔥Приготовление: Сначала тщательно перемешайте фарш с мелко нарезанным луком, добавьте белок и специи, хорошо перемешайте и слегка отбейте для лучшей консистенции. Картофель нарежьте фигурным или обычным ножом и выложите слоями в форму для запекания, чередуя со слоями фарша. Для соуса смешайте томатную пасту с водой и залейте этой смесью ингредиенты в форме. Запекайте под фольгой на 200°C в течение 1 часа 20 минут. Затем снимите фольгу, посыпьте блюдо сыром и допеките еще 15-20 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита!
19 просмотров