🐟 Ленивая рыба с рисом и сметанным соусом
🐟 Ленивая рыба с рисом и сметанным соусом Ингредиенты: Филе рыбы (минтай) Луковица - 1 шт Маринованные огурцы Сметана - 100 г Мука - 1 ст.л. Черный молотый перец - 1 ч.л. 🔥Приготовление: Начни с обжаривания нарезанного лука на среднем огне до золотистости. Добавь к луку мелко нарезанные маринованные огурцы, жарь все вместе около 5 минут. Затем влей стакан кипятка, посыпь перцем и туши под крышкой на протяжении 10 минут. После этого введи муку и сметану, хорошо перемешай. Положи в сковороду филе рыбы, накрой и туши еще 10-15 минут. Если соус кажется слишком жидким, сними крышку после 10 минут и дай лишней влаге выпариться. Подавай блюдо с рисом или картофельным пюре.
24 просмотров