🥘 Пышные и сочные жареные пирожки с мясом, стручковой фасолью и зеленью.
🥘 Пышные и сочные жареные пирожки с мясом, стручковой фасолью и зеленью. Ингредиенты: Для теста: 🔹 Мука — 1 кг 🔹 Теплая вода — 450 мл 🔹 Теплое молоко — 200 мл 🔹 Дрожжи — 2 ст. л. 🔹 Сахар — 1 ст. л. 🔹 Соль — 1 ст. л. 🔹 Растительное масло — 1 ст. л. 🔹 Майонез — 2 ст. л. Для начинки: 🔹 Фарш — 500 г 🔹 Лук репчатый — 300 г 🔹 Стручковая фасоль — 150 г 🔹 Зеленый лук — 150 г 🔹 Чеснок — 3-4 зубчика 🔹 Соль — 1 ч. л. 🔹 Красный и черный перец — по вкусу 🔹 Майонез (или растительное масло) — 2 ст. л. Подписаться "Советские рецепты"
439 просмотров