Рецепты СССР | Советские рецепты | Из детства
Еда и рецепты · 21 августа 2026 г.
🐟 Запеченный сочный минтай в сметанно-овощном соусе.
🐟 Запеченный сочный минтай в сметанно-овощном соусе. Ингредиенты: 🔹 минтай — 1 кг 🔹 соль, перец — по вкусу 🔹 паприка — 1 ч.л. Для соуса: 🔹 сметана — 150 г 🔹 вода — 80 мл 🔹 чеснок — 4 зубчика 🔹 лук репчатый — 2 шт. 🔹 морковь — 1-2 шт. 🔹 масло сливочное — 30 г 🔹 масло растительное 🔹 соль, перец — по вкусу Для овощной подушки: 🔹 лук репчатый — 1 шт. (нарезать кольцами) 🔹 помидор — 1 шт. (нарезать кольцами)