Готовим дома | рецепты | кулинария | вкусная еда
Еда и рецепты · 9 сентября 2026 г.
🍓 Сорбет из клубники
🍓 Сорбет из клубники Ингредиенты • Клубника - 300-400 г • Вода - 100 мл • Сахар - 100-200 г • Лимон (сок лимона) - 0,5 шт. Приготовление 1. Клубнику хорошо промойте. 2. Сахар и воду смешайте и нагревайте до полного растворения сахара. 3. Клубнику очистите. 4. Переложите клубнику в сахарный сироп и пюрируйте блендером. 5. Добавьте лимонный сок. 6. Переложите массу в подходящую ёмкость и накройте. Поместите в морозильную камеру. 7. Каждые 2 часа перемешивайте клубничную массу вилкой, чтобы дробить кристаллы льда. 8. Сорбет из клубники будет готов, когда замёрзнет в виде пушистой ледяной массы. 9. Готовый клубничный сорбет можно подавать ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!