🥞 Шоколадный овсяноблин с вишней.
🥞 Шоколадный овсяноблин с вишней. Ингредиенты: 🌾 овсянка геркулес 3 ст.л. 🥚 яйцо 1шт 🥛 молоко 30мл 🍫 какао 1ст.л. 🍰 разрыхлитель 0.5ч.л. 🥛 йогурт греческий 1-2ст.л. 🍒 вишня замороженная 2 ст.л. 🫗 топпинг без сахара Приготовление: Овсяные хлопья в блендере измельчаем в муку. Добавляем яйцо, молоко, какао и разрыхлитель. Перемешиваем. Даем тесту немного постоять ~5-10 минут. Выливаем тесто на розогретую сковороду и разравниваем по всей поверхности, накрываем крышкой. Жарим блин до румянной корочки с каждой стороны (~2-3 минуты). Для начинки в сотейник высыпаем вишню и готовим до размягчения. Смазываем блин йогуртом, выкладываем вишню, накрываем второй половинкой, и поливаем топингом.