Фаршированный перец!
Фаршированный перец! Болгарский перец — 6–8 шт. Куриный (или говяжий фарш) — 500-600г. Рис — 100 г. Замочить в горячей воде на 10-15 до полуготовности. Лук репчатый — 1 шт. Томатная паста — 2–3 ст. л. Сметана —2-3 ст. л. Вода — примерно 300 мл. Соль, чёрный перец — можно добавить специи по вкусу. Свежая зелень (укроп, петрушка) — для подачи. Приятного аппетита!🍽