Мой любимый годами провенный рецепт абсолютно классический🥒
Мой любимый годами провенный рецепт абсолютно классический🥒 Рассчет не по весу огурцов, а на 1 литр рассола🫙 Будем готовить горячим способом, так быстрее и огурчики более хрустящие Рассол: 1 литр воды 1 ст. ложка поваренной соли 5-7 горошин черного перца 3 лавровых листа Довести до кипения помешивая, варить пару минут и сразу залить банки с огурцами Огурцы: Отрезаем хвостики, крупные режем пополам Выкладываем слоя перемежа вот эти каждый слой Листья смородины 1-2 на слой Листья вишни столько же Зонтик укропа крупный или 2 мелких 2 зубчика чеснока, порезанного на 2-3 пластинки 🧄 Заливаем кипящим рассолом и оставляем в комнате на 12 часов. Наслаждаемся ароматными, хрустящими огурчиками. Есть можно и раньше, но именно через 12 часов самая вкуснотища ПС я не добавляю хрен, просто потому что не люблю, тут по желанию💚 Приятного аппетита