РД

Родная Дача

Хобби и творчество · 19 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🤎 Домашняя плетёнка с маком — мягкая, ароматная и с кучей начинки 🤤

🤎 Домашняя плетёнка с маком — мягкая, ароматная и с кучей начинки 🤤 Тесто: • молоко — 100 мл • дрожжи — 3,5 г • сахар — 40 г • яйцо — 1 шт. • мука — 275 г • сливочное масло — 50 г Начинка: • мак — 350 г • молоко — 300 мл • сахар — 100 г • крахмал — 15 г • сливочное масло — 50 г Мак варим с молоком и сахаром около часа. Добавляем масло, крахмал, измельчаем и остужаем. Для теста смешиваем все ингредиенты, масло добавляем последним. Оставляем в тепле на 2 часа. Раскатываем, распределяем начинку, сворачиваем рулетом, разрезаем вдоль и переплетаем. Смазываем желтком с молоком и выпекаем при 180°C 35–40 минут 🤌🏻 Сохраняйте рецептик к чаю 🤎 Автор:kr_ooops