Морковь и свекла по-корейски 🥕❤️
Морковь и свекла по-корейски 🥕❤️ Два простых овоща, а получается невероятно вкусно 😍 Ингредиенты на 500 г овощей: 🥕 Морковь — 500 г (так же готовлю и свеклу — отдельно в другой миске) 🧄 Чеснок — 1–2 зубчика 🌶 Чёрный молотый перец — ⅓ ч. л. 🌿 Кориандр молотый — ⅔ ч. л. 🍬 Сахар — 1 ч. л. с горкой 🧂 Соль — ⅓ ч. л. 🍶 Уксус 9% — 1 ст. л. + 1 ч. л. (или около 2 ст. л. 5%) 🌻 Растительное масло — 2–2,5 ст. л. Морковь и свеклу натираем отдельно. Добавляем специи, чеснок, уксус. Горячим растительным маслом заливаем овощи и хорошо перемешиваем. Оставляем настояться в холодильнике — и получаем ароматную закуску, которая подходит и к ужину, и на праздничный стол 🤍 Автор:suhanova_tatyana
531 просмотров