Рецепт дня
Рецепт дня легко и просто Целая гора вкуснятины за 25 минут: нeжное и воздушное домашнее пeченье. Нам понадобится: творог — 250 г яблоко — 1 шт. яйцо — 1 шт. растительное масло — 50 мл сахар — 80 г соль — щепотка мука — примерно 220 г разрыхлитель — 1 ч. л. Готовлю так. Творог разминаю вилкой, добавляю яйцо, сахар и щепотку соли. Перемешиваю, вливаю масло. Потом всыпаю муку с разрыхлителем и замешиваю мягкое тесто. Яблоко очищаю, режу мелкими кубиками и вмешиваю прямо в тесто. Если яблоко сочное, муки может понадобиться чуть больше, но не забивайте тесто — оно должно остаться мягким. Отщипываю кусочки, катаю небольшие шарики и выкладываю на противень с пергаментом. Сверху можно слегка присыпать сахаром с корицей — аромат потом на всю кухню. Выпекаю при 180 градусах примерно 20 минут, до лёгкой румяности. Вот и всё. Приятного аппетита!