Рецепт: Шакшука — яйца в томатном соусе 🥘
Рецепт: Шакшука — яйца в томатном соусе 🥘 Ингредиенты: - 🥚 4 яйца - 🍅 3 помидора - 🫑 1 болгарский перец - 🧅 1 небольшая луковица - 🧄 1 зубчик чеснока - 🧂 Соль, перец и растительное масло Приготовление: 1. 🔪 Нарежьте лук и перец, обжарьте на сковороде до мягкости. 2. 🍲 Добавьте измельченные помидоры и чеснок, посолите и поперчите. Тушите около 7–10 минут. 3. 🥄 Сделайте в овощной смеси небольшие углубления и разбейте в них яйца. 4. 🧻 Накройте сковороду крышкой и готовьте 5–8 минут, пока белок не схватится. Это блюдо отлично подойдет для сытного завтрака или легкого ужина. Шакшуку удобно готовить на одной сковороде, а подавать — с кусочком свежего хлеба. 🍞
4 просмотров