🥭🦐 ЗАПЕЧЁННЫЕ КРЕВЕТКИ С МАНГО-САЛЬСОЙ — 1 октября 2026 г. в 13:00:06.296
🥭🦐 ЗАПЕЧЁННЫЕ КРЕВЕТКИ С МАНГО-САЛЬСОЙ 📖 Ингредиенты: 🦐 Креветки — 800 г (очистить, хвостики и головы оставить) 🌾 Мука — 2 ст. л. 🧀 Пармезан — 2 ст. л. 🌶️ Паприка — 1 ст. л. 🧈 Сливочное масло — 80 г (растопить) 🌿 Петрушка — 1 пучок 🧄 Чеснок — 3 зубчика 🌶️ Хлопья чили — 1 ч. л. 🍋 Цедра лимона и лайма 🧂 Соль — по вкусу 🥭 Для манго-сальсы: 🥭 Манго — ½ шт. 🍅 Томаты конкассе — 2–3 шт. 🌿 Кинза или базилик — немного 🧂 Соль, сок лайма или лимона, оливковое масло — по вкусу 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. 🦐 Очистите креветки и обваляйте в смеси муки, пармезана и паприки. 2. 🥘 Выложите в форму, полейте растопленным сливочным маслом с чесноком, зеленью и цедрой. 3. 🔥 Запекайте при 220 °C около 10 минут. 4. 🥭 Для сальсы нарежьте манго и томаты кубиками, добавьте зелень, сок лайма или лимона, соль и оливковое масло. 5. ✨ Выложите сальсу на горячие креветки и полейте ароматным маслом из формы. 🤤 Приятного аппетита! Подписаться на канал