Баранья лопатка и говяжьи ребра в афганском казане 🔥
Баранья лопатка и говяжьи ребра в афганском казане 🔥 📖Ингредиенты: 🔹Баранья лопатка 🔹Бараньи ребра 🔹Лук - 2 шт 🔹Сладкий перец - 2 шт 🔹Помидоры - 4 шт 🔹Чеснок 🔹Перец-чили 🧑🍳Приготовление: ✅Мясо предварительно обильно посыпьте вашими любимыми специями, я добавил соль, черный перец, паприку, зиру и хлопья чили. ✅Лук и сладкий перец нарежьте толстыми кольцами, выложите все как показано на видео, сверху положите помидоры и хорошенько затяните крышку. ✅Отправляем на открытый огонь на полтора часа, этого хватит чтобы добиться максимальной нежности мяса. ✅По истечению времени выпустите все давление через паровые клапана(как на видео, это займет 2-3 минуты), после чего подавайте мясо на стол. Приятного аппетита🤤 Подписаться на канал
46 просмотров