Нежные яблочные оладьи с творогом
Нежные яблочные оладьи с творогом Ингредиенты: • Яблоко — 100 гр. • Обезжиренный творог — 100 гр. • Яйцо — 1 шт. • Молоко — 50 гр. • Рисовая мука — 50 гр. • Разрыхлитель или сода — 1/4 ч. л. • Ванильный сахар — по желанию. • Сахарозаменитель — по вкусу. • Растительное или оливковое масло — 5 гр. (для жарки). Приготовление: 1. Очистите яблоко от кожуры и натрите его на средней тёрке. 2. Добавьте творог, яйцо и молоко, затем тщательно перемешайте. 3. Просейте рисовую муку вместе с разрыхлителем или содой. 4. Добавьте ванильный сахар и сахарозаменитель по вкусу, после чего замешайте однородное тесто. 5. Хорошо разогрейте сковороду и слегка смажьте её маслом. 6. Убавьте огонь чуть ниже среднего и выкладывайте тесто ложкой, формируя небольшие оладьи. 7. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки и полной готовности. 8. Подавайте тёплыми с натуральным йогуртом, мёдом или свежими ягодам