Котлеты говяжьи
Котлеты говяжьи 📌 Ингредиенты: 🔸 говядина — 1 кг 🔸 картофель — 2 шт. 🔸 лук — 2 шт. 🔸 яйцо — 1 шт. 🔸 манка — 2 ст. л. 🔸 соль 🔸 специи 📌 Приготовление: 1. Измельчите картофель и лук в блендере. 2. Добавьте к фаршу яйцо, манку, соль и специи. 3. Хорошо отбейте фарш. 4. Уберите массу в холодильник на 15 минут. 5. Сформируйте котлеты и обжарьте с двух сторон на среднем огне.