Куриные отбивные в сырном кляре
Куриные отбивные в сырном кляре Ингредиенты: - Куриное филе - 700 г. - Яйцо - 3 шт. - Твердый сыр - 150 г. - Соль, перец - по вкусу - Сок лимона - 10 мл. Приготовление: 1. Каждую половинку куриного филе разрезать пополам, слегка отбить, посолить, поперчить и полить лимонным соком. 2. Яйца взбить, сыр натереть на мелкой терке, добавить к яйцам. 3. Каждый кусочек мяса обмакнуть в яично-сырной смеси и обжарить по 3 минуты с каждый стороны.
22 просмотров