КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДОЛЬКИ С ЧЕСНОКОМ
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДОЛЬКИ С ЧЕСНОКОМ Ингредиенты: 1 кг.- картофеля 2 ст. л. - майонеза 1 ч. л.- паприки соль, перец, сушеный чеснок Для соуса: 50 гр.- сливочного масла 3-4 зубчика - чеснока пучок - укропа Приготовление: 1.Картофель нарежьте дольками. 2. В миске смешайте картофель, майонез, паприку, соль, перец и сушеный чеснок до равномерного покрытия. 3.Выложите дольки на противень, застеленный пергаментом, в один слой. 4.Запекайте в разогретой до 200°C духовке 25–30 минут до золотистого цвета. 5.Для соуса: растопите сливочное масло, добавьте выдавленный чеснок и мелко рубленный укроп. 6.Готовую картошку полейте чесночным маслом, дайте постоять 5 минут. Подавайте горячей.