**Шницель из индейки — 1 августа 2026 г. в 05:36:46.839
**Шницель из индейки ** 📖 И__нгредиенты:__ - Филе индейки — 500–600 г - Соевый соус — 1 ст. ложка - Перец чёрный молотый — ½ ч. ложки - Сушёный молотый чеснок — 1 ч. ложка - Свежевыжатый лимонный сок — 2 ст. ложки - Столовая горчица — 1 ч. ложка - Яйца — 2 штуки - Мука — 70–80 г - Панировочный сухари — 150 г 🧑🏻🍳 Приг__отовление: 1__․ Филе индейки разрежьте на порционные кусочки. Заверните в пищевую плёнку или пакет и слегка отбейте. 2․ Соевый соус смешайте с перцем, чесноком, лимонным соком и горчицей. 3․ Добавьте маринад к индейке, перемешайте и оставьте под крышкой или плёнкой в холодильнике на 1 час. 4․ В одной миске вилкой взбейте яйца, во вторую насыпьте муку, в третью — сухари. 5․ Каждый шницель обваляйте в муке, опустите в яйца и покройте сухарями. 6․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжаривайте шницели по несколько минут с каждой стороны, чтобы они зарумянились.