**Шницель из свинины на сковороде — 1 августа 2026 г. в 05:36:46.625
**Шницель из свинины на сковороде ** 📖 И__нгредиенты:__ - Свинина — 800–900 г - Яйца — 3 штуки - Мука — 60–80 г - Чесночная соль — 1 ст. ложка - Перец чёрный молотый — ½ ч. ложки - Паприка молотая — ½ ч. ложки - Панировочные сухари — 100 г - Растительное масло — 2–3 ст. ложки 🧑🏻🍳 Приг__отовление: 1__․ Мясо нарежьте порционными кусочками. Заверните в пакет или пищевую плёнку и отбейте с обеих сторон. 2․ В одной миске взбейте яйца. Во второй смешайте муку с солью, перцем и паприкой. В третью насыпьте панировочные сухари. Если у вас нет чесночной соли, соедините в равных долях обычную соль и сушёный чеснок. 3․ Каждый кусочек мяса обваляйте в муке, опустите в яйца и дайте стечь излишкам, а после обваляйте в сухарях. 4․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжаривайте шницели примерно по 3–4 минуты с каждой стороны.