🍝 Макароны с беконом и помидорами
🍝 Макароны с беконом и помидорами 🛒 Ингредиенты: 🟣 Мелкие помидоры - 900 гр. 🟣 Копченый бекон - 6 ломтиков 🟣 Масло сливочное - 60 гр. 🟣 Лук репчатый - 1 шт. 🟣 Чеснок - 1 зубчик 🟣 Свежий орегано - 4 веточки 🟣 Макароны - 450 гр. 🟣 Масло оливковое - 1 ст.л. 🟣 Соль и перец - По вкусу 🟣 Тертый сыр - Для украшения ♨️ Способ приготовления: 🟡 Помидоры обдаем кипятком, снимаем с них кожицу, вынимаем семена, а мякоть крупно нарезаем 🟡 Бекон нарезаем на мелкие кубики. Обжариваем его на сливочном масле до золотистой корочки 🟡 Добавляем нашинкованный лук и измельченный чеснок к бекону. Жарим на среднем огне 5-7 минут до мягкости 🟡 Добавляем помидоры и мелко нарубленный орегано. Солим и перчим. Тушим 10-12 минут 🟡 Тем временем отвариваем макароны в подсоленной воде с добавлением оливкового масла. Откидываем их, даем стечь лишней воде и выкладываем на блюдо для подачи 🟡 Поливаем соусом из бекона и помидор, перемешиваем и украшаем тертым сыром