Турецкие бублики на завтрак
Турецкие бублики на завтрак Тесто можно приготовить с вечера а утром испечь бублики СИМИТ ( 6 штук) Тесто: 400 г муки 240 мл воды 10 г прессованных дрожжей (3-4 г сухих) 6 г соли 30 г сахара 50 мл растительного масла без запаха Сладкий сироп: 150 мл воды 2 ст.л. мёда ( виноградного сиропа или сахара) 80 г кунжута Симиты нужно выпекать при 220 °С - 17...20 минут. Первые 5 минут, с паром. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
133 просмотров