фир — 100 мл
фир — 100 мл 🌾 мука — 100–120 г 🧅 лук — ½ шт. 🌿 укроп — небольшой пучок разрыхлитель — ½ ч. л. 🧂 соль — ½ ч. л. чёрный перец — по вкусу растительное масло Как готовить: Капусту нарежьте очень мелко. Если она жёсткая, залейте кипятком на 5 минут, затем откиньте на дуршлаг и хорошо отожмите. Добавьте яйца, кефир, мелко нарезанные лук и укроп. Посолите и поперчите. Добавьте муку и разрыхлитель. Перемешайте. Масса должна получиться густой и держаться на ложке. Выкладывайте ложкой на разогретую сковороду. Жарьте на среднем огне примерно по 3–4 минуты с каждой стороны. Подавайте горячими со сметаной. 😋 Вот вам и обычный кочан капусты, а из него сразу 5 разных блюд: котлеты, пирог, конвертики с сыром, запеканка и оладьи. Какое приготовили бы первым — 1, 2, 3, 4 или 5? 👇❤️ #капуста #рецептыизкапусты #рецепты #простыерецепты #чтоприготовить #домашняяеда #вкусноипросто #бюджетныерецепты #рецептынакаждыйдень #готовимдома #яумеюсама