Семейная ватрушка творожная
Семейная ватрушка творожная Для теста: - 2 яйца - 100 г сахара (взбить вместе с яйцами) - 1 стакан сметаны - 1 стакан муки - 2 ч. л. разрыхлителя - 40 г сливочного масла (растопленного, примерно 2 ст. л.) Все ингредиенты смешать до однородности. Для начинки: - 3 яйца - 100 г сахара (взбить вместе с яйцами) - 500 г творога - Ванильный сахар — пакетик - Манная крупа — 2 столовые ложки Соедините все компоненты для начинки и тщательно перемешайте. Приготовление: Выложить тесто в форму на пергаментную бумагу. В центр выложить творожную начинку, не выравнивая её по всей поверхности. Выпекать согласно рекомендациям вашей духовки (обычно при 180°C около 35–40 минут).