Переоценён ли Пино Гриджио — 12 августа 2026 г. в 11:05:28.318
Переоценён ли Пино Гриджио Пино Гриджио часто ругают за простоту. И иногда справедливо. Массовые версии действительно могут быть очень нейтральными: легкий аромат, высокая свежесть, минимум сложности. Зато именно за это их и любят. Такое вино не спорит с едой и легко пьется. Но сорт способен на большее. В хороших регионах Италии Пино Гриджио бывает заметно насыщеннее, с ароматами груши, яблока, цветов и миндаля. Поэтому переоценен скорее не сорт, а ожидание, что каждая бутылка Пино Гриджио обязана быть сложной. Вино и сыр | #Вино
28 просмотров