От такой бутылки ждём аккуратное шардоне с яблоком, цитрусами, белыми фруктами, возможн...
От такой бутылки ждём аккуратное шардоне с яблоком, цитрусами, белыми фруктами, возможно, лёгкими сливочными оттенками. Но решающим фактором всегда цена и тут она отличная. Вердикт: брать и кайфовать. 🍷Красные Vesevo Ensis Taurasi Limited Release Самая серьёзная красная бутылка подборки. Таурази — итальянское вино из Кампании на основе сорта Альянико. Этот сорт дает высокую кислотность, мощные танины, тёмные ягоды, специи, табак, кожу и серьёзный потенциал к развитию. Откройте заранее или декантируйте хотя бы на час. К чему: баранина, говядина, мясное рагу, выдержанные сыры. Вердикт: брать. Цена подарок. ⸻ Courtois La Grange Vinsobres Вот эту бутылку я тоже не ожидала увидеть на полке К&Б. Vinsobres — это отдельное cru Южной Роны. Не просто абстрактное Côtes du Rhône, а более конкретный аппелласьон со своим характером. В таких винах обычно встречаются тёмные ягоды, слива, перец, сушёные травы, специи и плотная, но не лишённая свежести структура. К чему: гриль, утка, колбаски, рёбра, мясо с розмарином и тимьяном. Вердикт: брать. Хорошая гастрономичная Рона без необходимости немедленно закладывать квартиру. Что я бы положила в корзину первым Sauska Furmint Tokaj Vesevo Ensis Taurasi Courtois La Grange Vinsobres Cuvée Alexander Extra Brut Schloss Bockfliess Riesling Stone Pine Cap Classique Радует, что в К&Б сейчас можно одновременно найти Таурази, Vinsobres, сухой токайский фурминт и Cap Classique, меня откровенно радует.