Творожная запеканка с бананом🍌
Творожная запеканка с бананом🍌 У меня было 300 гр творога. Добавила 2 яйца, 2 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки манки, 1 гр ванилина и один небольшой банан. Всё взбила блендером, получившуюся массу перелила в форму и оставила минут 10-15 постоять и отправила в духовку на 40 минут при 180°. Готовой запеканке дала полностью остыть, чтобы она стабилизировалась, так как сначала внутри будет влажная. И только остывшую достала из формы. Подала со сгущёнкой. Когда нет сгущёнки, присыпаю сахарной пудрой. Если есть ягоды свежие или замороженные, то подаю с ними 🤤