Ленивые вареники - идеальный завтрак🤌
Ленивые вареники - идеальный завтрак🤌 Мне понадобилось: •брикет творога 180-200 гр •яйцо •мука -3 столовых ложки •сахар По желанию можно добавить ванилин. В миске разомните творог вилкой, добавьте яйцо, сахар, соль и ванилин — хорошо перемешайте. Всыпьте муку. Присыпьте рабочую поверхность мукой. Скатайте из теста колбаску толщиной примерно 3–4 см и нарежьте её на кусочки шириной 2–3 см. Я скатала колобки и придавила их вилкой. Опустите вареники в кипящую слегка подсоленную воду. После того как они всплывут, варите ещё 2–3 минуты. Подавайте горячими: со сметаной, сливочным маслом, сгущёнкой, ягодами - на ваш вкус. Приятного аппетита! ❤️