🐟 Красная рыба в духовке. — 4 октября 2026 г. в 15:20:00.852
🐟 Красная рыба в духовке. Сегодня на ужин приготовила рыбку осётр. 😁 Ингредиенты: красная рыба — 500–600 г сметана — 2 ст. л. горчица — 1 ч. л. лимон — ½ шт. чеснок — 1 зубчик соль — по вкусу чёрный перец — по вкусу немного растительного масла свежая зелень — по желанию Приготовление: Рыбу промыть и обсушить бумажным полотенцем. Посолить и поперчить с двух сторон. Смешать сметану, горчицу и измельчённый чеснок. Смазать рыбу получившимся соусом и сбрызнуть лимонным соком. Выложить в форму, слегка смазанную маслом. Запекать при 180°C около 20–25 минут. Перед подачей украсить зеленью и добавить несколько долек лимона. ✨ Совет: не передерживайте рыбу в духовке — тогда она останется сочной и будет буквально таять во рту. «Смотрю, Ем, Мечтаю»