Салат с хрустящими баклажанами 🍆
Салат с хрустящими баклажанами 🍆 Что понадобится: • баклажан — 1 шт. • помидоры черри — 250 г • кинза — 50 г • мини-моцарелла — 100 г • соевый соус — 2–3 ст. л. • кукурузный крахмал — 3 ст. л. • растительное масло Баклажан нарежьте кусочками, слегка промокните, обваляйте в крахмале и обжарьте до золотистой хрустящей корочки. Черри разрежьте пополам, кинзу крупно порубите, моцареллу обсушите. Соедините всё в салатнике, добавьте баклажаны и заправьте соевым соусом. Получается яркий салат с контрастом текстур: сочные овощи, нежный сыр и хрустящие баклажаны. #салат #баклажаны #моцарелла#channel_eda_bez_tryda