Маринованные кабачки🥰
Маринованные кабачки🥰 Ингредиенты: - кабачок - 500 гр - уксус 9% - 20 мл - соль - 8 гр - сахар - 8 гр - чеснок - 2-3 зубчика - укроп - по вкусу - молотый черный перец - по вкусу - растительное масло - 30 мл Приготовление: 1. Кабачок нарезать тонкими кольцами, посолить и оставить на 20 минут, после чего слить весь выделившийся сок. 2. Для маринада смешать сахар, натертый чеснок, уксус и растительное масло. 3. Залить кабачки маринадом, добавить мелко нарезанный укроп и черный молотый перец. Хорошо перемешать, переложить в банку, закрыть крышкой и убрать в холодильник на 2–3 часа.
32 просмотров