Пицца на кабачковом тесте🍕
Пицца на кабачковом тесте🍕 Ингредиенты: - кабачок - 550 гр - соль - 1/2 ч.л - колбаса - 70 гр - чеснок - 2 зубчика - помидор - 150 гр - сыр - 130 гр - яйцо - 1 шт - мука - 2-3 ст.л - соль - по вкусу Приготовление: 1. Кабачки натереть, посолить, оставить на 10 минут и хорошо отжать. Добавить яйцо, муку и перец. 2. Сформировать основу на пергаменте и выпекать 15–17 минут при 200 °C. 3. Выложить чеснок, базилик, сыр, лук, колбасу и помидоры. Посыпать сыром и запекать ещё 10 минут при 180 °C.