Рикоттники с джемом на завтрак🥞
Рикоттники с джемом на завтрак🥞 Ингредиенты: - рикотта - 200 гр - яйцо - 1 шт - мука - 2 ст.л - сахар - 1 ч.л - разрыхлитель - 1/4 ч.л Джем: - замороженная/свежая вишня - 100 гр - сахар - 1 ч.л - кукурузный крахмал - 1 ч.л Приготовление: 1. Смешать рикотту, яйцо, муку, сахар и разрыхлитель до однородности. Выложить тесто ложкой на разогретую сковороду и обжаривать с двух сторон примерно по 2 минуты до золотистого цвета. 2. Для соуса смешать замороженную вишню с сахаром и кукурузным крахмалом (при желании можно прогреть в сотейнике до загустения). Подавать рикотники вместе с ягодным соусом.
33 просмотров