Кузбасские производители наращивают поставки продовольствия в торговые сети региона
Кузбасские производители наращивают поставки продовольствия в торговые сети региона Доля местных товаров в ассортименте сетей превышает 26%, к концу года этот показатель планируют довести до 28%. Более 400 предприятий региона работают с федеральными и локальными торговыми площадками. Объем отгруженной пищевой продукции с начала 2026 года достиг 48 млрд рублей, что на 23,7% превышает показатель аналогичного периода прошлого года. Значительно выросло производство творога — на 30%, майонеза — на 23%, крупы — на 19%, мясных полуфабрикатов — на 15%. Также увеличились объемы выпуска сыров, свинины и минеральной воды. Лидирует по присутствию на полках хлебобулочная группа (84%), молочная продукция и мясные изделия занимают по 48%, мясо птицы и яйца — 44%. Для фермеров активно развивается формат «Агроагрегатора», проводятся торгово-закупочные сессии с торговыми сетями. Работа по поддержке местных производителей продолжится.