🥗 Салат «Пятиминутка» с курицей и освежающей йогуртовой заправкой
🥗 Салат «Пятиминутка» с курицей и освежающей йогуртовой заправкой Идеальный вариант, когда хочется чего-то вкусного, полезного и очень быстрого! Никакой долгой готовки — только сборка. ✨ Ингредиенты: - 🍗 Курица (отварная или запечённая) — 150–200 г; - 🥒 Огурец свежий — 1 шт.; - 🍅 Помидор — 1 крупный или горсть черри; - 🥚 Яйцо варёное — 2 шт.; - 🥬 Листья салата (айсберг, романо) — щедрая горсть; - 🌿 Свежая зелень (укроп, петрушка, зелёный лук) — по вкусу. 🥣 Для волшебной заправки: - Греческий йогурт — 3–4 ст. л.; - Чеснок — 1 зубчик (выдавить через пресс); - Зелень (укроп/петрушка) — мелко порубить; - Соль — щепотка; - По желанию: капля лимонного сока для свежести. ⚡ Как готовить за 5 минут: 1. Подготовка. Крупно нарвите листья салата руками прямо в миску — так они останутся хрустящими. Нарежьте огурец полукружочками, помидор — дольками, яйца — четвертинками. 2. Сборка. Добавьте к овощам разобранную на волокна или нарезанную кубиками курицу и измельчённую зелень. 3. Заправка. В отдельной чашке смешайте греческий йогурт, чеснок, рубленую зелень и соль. 4. Финал. Полейте салат соусом непосредственно перед подачей и аккуратно перемешайте. Сохрани рецепт и готовь быстро и вкусно! Приятного аппетита! 😋