🥘 Мясо томлёное с овощами
🥘 Мясо томлёное с овощами 📝 Ингредиенты: Мясо (говядина, баранина или курица) - 500 гр Масло сливочное Томатная паста - 2 ч.л Лук репчатый - 1 шт Сладкий красный перец - 1 шт Помидоры - 2 шт Чеснок - 3 зубчика Лавровый лист - 3 шт Соль, перец и специи для мяса 🔥 Приготовление: 1. На дно формы выкладываем кусочки сливочного масла. Сверху — мясо, нарезанное средними кусками. Смазываем томатной пастой, солим, приправляем специями и молотым перцем. 2. Добавляем нарезанный четвертькольцами лук, лавровый лист, кубики помидоров, измельчённый чеснок и нарезанный сладкий перец. Слегка подсаливаем и снова кладём немного сливочного масла. 3. Накрываем форму фольгой и ставим в разогретую до 190 °C духовку на 2 часа. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!