Куриный кекс с сыром и томатами — сытный пирог без сладкого теста🍗
Куриный кекс с сыром и томатами — сытный пирог без сладкого теста🍗 Ингредиенты: • яйца — 2 шт. • молоко — 150 мл • рисовая мука — 80 г • разрыхлитель — 1 ч. л. • куриное филе — 220 г • сыр 35% — 65 г • помидор — 200 г • соль и перец — по вкусу Приготовление: Яйца, молоко и щепотку соли взбейте до однородности. Добавьте рисовую муку с разрыхлителем и перемешайте до гладкого теста. Куриное филе нарежьте мелким кубиком, сыр натрите, помидор нарежьте и уберите лишний сок, чтобы кекс не получился влажным внутри. Вмешайте начинку в тесто, переложите массу в форму для кекса или пирога и выпекайте при 180°C около 35–40 минут до сухой шпажки. Дайте кексу постоять 10 минут и нарежьте. Приятного аппетита 💘 Сборник рецептов 👨🍳 Подписаться