Гранола с карамелизированными финиками и бананом
Гранола с карамелизированными финиками и бананом 📌 Ингредиенты: 🔸семена чиа — 2 ч. л 🔸кефир — 120 мл 🔸кленовый сироп или ваниль — по вкусу 🔸банан — 1 шт 🔸финики — 2 шт 🔸сливочное масло — 50 г 🔸овсяные хлопья — 80 г 🔸грецкие орехи — по вкусу 🔸греческий йогурт — 300–350 г 🔸эспрессо — 1 шот 🔸мёд — 4 ст. л 🔸арахисовая паста — 1–2 ст. л 📌 Приготовление: 1. Смешать чиа с кефиром и сиропом, убрать в холодильник. 2. Смешать йогурт с эспрессо и мёдом, охладить. 3. Обжарить банан на сливочном масле до золотистости. 4. Добавить финики и карамелизовать. 5. Обжарить овсяные хлопья с маслом и мёдом до румяности, остудить. 6. Выложить йогурт и чиа, сверху добавить банан, финики и гранолу. 7. Посыпать орехами, добавить арахисовую пасту и мёд. Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️