🍳 КАРТОФЕЛЬ ПО-ДОМАШНЕМУ С КУРИЦЕЙ И ЛУКОМ НА СКОВОРОДЕ
🍳 КАРТОФЕЛЬ ПО-ДОМАШНЕМУ С КУРИЦЕЙ И ЛУКОМ НА СКОВОРОДЕ Это не просто картошка с курицей. Это полноценный ужин, который готовится на одной сковороде. Хрустящая курица, мягкая картошка, сладкий лук — всё это перемешивается и превращается в блюдо, которое просят добавки. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ИНГРЕДИЕНТЫ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🍗 Куриное филе (или бедро без кости) — 400 г 🥔 Картофель — 4–5 шт. (средние) 🧅 Лук репчатый — 2 шт. 🧄 Чеснок — 2 зубчика (по желанию) 🧂 Соль, перец — по вкусу 🌿 Паприка (или любые специи) — по желанию 🧈 Масло растительное — 1 ст. ложка (по желанию) ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ПРИГОТОВЛЕНИЕ (30–35 минут) ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 1️⃣ Курицу нарежьте кусочками 3–4 см. Картофель — крупными дольками (как для жарки). Лук — полукольцами. 2️⃣ Разогрейте сковороду с маслом. Обжарьте курицу до румяной корочки (5–7 минут). Выньте на тарелку. 3️⃣ На эту же сковороду выложите картофель. Жарьте 10 минут, помешивая, до полуготовности. 4️⃣ Добавьте лук, соль, перец и специи. Жарьте ещё 5–7 минут, пока лук не станет прозрачным. 5️⃣ Верните курицу на сковороду, перемешайте, убавьте огонь и накройте крышкой на 5 минут. 6️⃣ Перед подачей посыпьте зеленью. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 💡 СОВЕТ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Если есть чеснок — добавьте его измельчённым за 2 минуты до готовности. Будет ароматнее. Можно подавать с солёным огурцом или томатным соусом. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⏱ ВРЕМЯ: 30–35 минут 💰 БЮДЖЕТ: ~ 200–250 ₽ 🍴 ПОРЦИЙ: 3–4 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨ ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ Рецепты из того, что есть в каждом доме. Готовим вкусно, быстро и без лишних трат. #картошкаскурицей #ужин #простыерецепты #едару #бюджетныйужин #рецептыизничего #горячее