🍗 Куриные котлеты — 5 августа 2026 г. в 04:57:10.107
🍗 Куриные котлеты 🗒️ Ингредиенты: ‣ куриный фарш – 400 г. ‣ хлеб – 60 г. ‣ сливки 20% – 150 мл. ‣ репчатый лук жареный – 80 г. ‣ соль – 5 г. 🍽️ Приготовление: 1. Прокрутить грудку и филе бедра через мясорубку с крупной решёткой. 2. Хлеб замочить в сливках на 10 минут, добавить к фаршу вместе с луком и солью, перемешать и убрать в холодильник на 1 час. 3. Влажными руками сформировать котлеты примерно по 70 г. 4. Обжарить с двух сторон по 2-3 минуты до румяной корочки, затем довести в духовке при 170°С 15 минут. ❗️ВСЕ НАШИ КАНАЛЫ ❗️
116 просмотров