Картофельный гратен с грибами 🍄🟫
Картофельный гратен с грибами 🍄🟫 📝Ингредиенты: Картофель средний - 5-6шт. Шампиньоны - 10 шт. Лук - 1 шт. Сливки от 15% - 250 мл. Сыр - 40 гр. Вода - 70 мл. Соль/перец - по вкусу Зеленый лук/петрушка - для подачи Раст. масло 📌Приготовление: 1. Нарезанную кольцами картошку выкладываем на дно формы, наливаем немного масла, солим, перчим, воду и отправляем в духовку при 220 гр. на 20-25 мин (до готовности). 2. Пока обжариваем до золотистости лук, солим, перчим. Закидываем шампиньоны, продолжаем обжаривать всё вместе. Заливаем сливками доводим до загустения. 3. Выкладываем грибы на картошку, посыпаем сыром, отправляем в духовку еще минут на 7. 4. Посыпаем луком/петрушкой и можно подавать. 🥗Еда: быстро, просто и вкусно
142 просмотров