🧀 Сырный крем-суп
🧀 Сырный крем-суп Готовится очень просто, а получается нежный, ароматный и сытный супчик с приятным сливочным вкусом. Идеально подходит для уютного домашнего обеда, особенно с хрустящими сухариками. Вот что понадобится: ● Картофель - 5 шт. ● Морковь - 1 шт. ● Репчатый лук - 1 шт. ● Плавленый сыр «Дружба» - 2 шт. ● Растительное масло - 2 ст. л. ● Соль, перец - по вкусу. Приготовление: 1. Картофель, морковь и лук очистите и нарежьте удобными кусочками. 2. В кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте овощи почти до готовности. 3. Залейте горячей водой так, чтобы она полностью покрывала овощи. 4. Доведите до кипения, добавьте плавленый сыр и проварите еще около 2 минут, чтобы он полностью растворился. 5. Посолите, поперчите по вкусу и измельчите суп погружным блендером до нежной однородной консистенции. Подавайте с домашними сухариками - их можно приготовить из хлеба в духовке. А еще отлично подойдут горячие бутерброды с сыром и колбасой. Простой, нежный и очень вкусный супчик для всей семьи! 🥰 Приятного аппетита!