Яблочные сырники.
Яблочные сырники. Творог – 500 гр яблоки (чистый вес) – 200 гр яйца – 2 шт сахар – 2-3 ст. л. ванильный сахар - 1пак.(8гр.) мука – 5 ст. л. 1. Творог с яйцами растереть ложкой. Добавить сахар, ванильный сахар, тёртые яблоки и муку. Перемешать. Творог может быть любой жирности, но обязательно должен быть сухим. 2. Столовую ложку творожной массы обвалять в муке. Сформировать сырник. Обжарить сырники на сковороде с растительным маслом на умеренном огне с двух сторон примерно по 1,5-2 минуты с каждой стороны. Перевернув на другую сторону, сырники накрыть крышкой и довести до готовности. Приятного аппетита!
257 просмотров