🤔 А вы замечали, что вас кофе почти не бодрит?
🤔 А вы замечали, что вас кофе почти не бодрит? Или наоборот, одной чашки достаточно, чтобы почувствовать прилив энергии? При этом ваш знакомый может выпить кофе вечером и спокойно уснуть, а вы после такой же чашки ещё несколько часов будете чувствовать её действие. Почему так происходит? На реакцию организма на кофеин могут влиять генетические особенности. Например, фермент CYP1A2 участвует в метаболизме кофеина. Различия в активности этого фермента связаны в том числе с вариантами одноимённого гена. 👉 Но скорость метаболизма лишь часть картины, а вот значение имеет чувствительность к кофеину. Здесь исследователи изучают, например, ген ADORA2A, который кодирует один из аденозиновых рецепторов, на которые воздействует кофеин. В карточках разбираемся, как кофеин действует на организм, при чём здесь CYP1A2 и ADORA2A и какое отношение всё это имеет к нутригенетике ⬆️ ☕️ Кофе не самый мой любимый напиток, тем более с утра он не принесёт пользу организму, а скорее наоборот, и вам не рекомендую пить его с утра на голодный желудок и вот почему: Утренний кофе натощак повышает уровень гормона стресса кортизола, стимулирует избыточную выработку соляной кислоты в желудке и может вызывать скачки уровня сахара в крови. Вместо естественного пробуждения организм получает лишнюю нагрузку на нервную и пищеварительную системы. Основные причины • Пик кортизола: Сразу после сна организм вырабатывает максимум собственного гормона бодрости (кортизола). Кофеин накладывается на этот пик, что приводит к нервозности, тревожности и быстрому угасанию бодрости позже. • Удар по желудку: Кофе на голодный желудок усиливает секрецию соляной кислоты. Это провоцирует изжогу, боли или дискомфорт, особенно при гастрите или рефлюксе. • Скачки сахара: Исследования показывают, что крепкий кофе до еды ухудшает усвоение глюкозы и может повышать уровень сахара в крови. • Подавление аппетита: Чашка кофе вместо завтрака дает ложное ощущение сытости, лишая организм нужных белков, жиров и медленных углеводов. Самый лучший напиток с утра - это стакан тёплой воды, с лимоном 🍋 А ещё лучше наш питьевой гель алое вера🍵 он мягко очищает желудочно кишечный тракт и выводит шлаки и токсины 💥