🧀 Сырные лепёшки «Зелёное золото» — 20 сентября 2026 г. в 05:00:17.174
🧀 Сырные лепёшки «Зелёное золото» 🛒 Набор для магии: • Сыр (любой) — 350 г (для максимальной тягучести и вкуса) • Кефир 2,5% — 600 мл (гарантия пышности) • Яйца — 2 шт. (связующее звено) • Зелёный лук — 80 г + Укроп — 30 г (свежий ароматный акцент) • Мука — 300 г (основа теста) • Соль — 1 ч. л., сахар — 2 ч. л., сода — 1 ч. л. (идеальный баланс) • Сливочное масло (для смазывания горячих лепёшек) ⚡ Магия приготовления: Замеси: смешай кефир с содой и дай постоять 5 минут. Добавь яйца, соль, сахар, половину тёртого сыра и рубленую зелень. Постепенно введи муку до консистенции густой сметаны. Испеки: выкладывай тесто столовой ложкой на разогретую сковороду с каплей масла. Жарь на среднем огне под крышкой по 2–3 минуты с каждой стороны до румяности. Финал: сразу же смажь готовые горячие лепёшки сливочным маслом и посыпь оставшимся сыром. ❤️ Мягкие, ароматные и тают во рту? Отправь тому, кто обожает уютную и быструю домашнюю выпечку! 👉 Рецепты | Сладости | Горячее | Перекусы